Home Japonya Aç Kalmama Garantili Tokyo Gezi Rehberi

Aç Kalmama Garantili Tokyo Gezi Rehberi

by Murat

Aç Kalmama Garantili Tokyo Gezi Rehberi

Işıl ışıl sokakları başka bir dünyadaymış gibi hissettiren, ister otaku (geek) ister clubber olun her kesime hitap eden, mutlaka kendinizden bir parça bulabileceğiniz bir şehir olan Tokyo favorilerim arasında üst sıralara bulunuyor. Staj yaptığım tüm yazı Tokyo’da geçirmiş olmama rağmen Tokyo’yu bitirmek mümkün değil. Bu yazıda Tokyo’nun kokutucu tren sistemini, gezilecek yerleri ve neler yenir, ne zaman gezilir konularını detaylı olarak anlattım. 

Yazı İçeriği

TOKYO'YA ÖZEL TÜYOLAR

  • Japonya aktif bir deprem bölgesi o yüzden alışık olmadığınız büyüklüklerde depremler olabilir siz siz olun camdan atlamayın (bkz camdan atlayan turist).
  • Sakuralar (kiraz çiçekleri)  kısa ömürlerinden ötürü  Budizm ve Zen felsefelerinde hayatın kısalığını ve dünyanın faniliğini sembolize etmektedir. Günümüzde buna ek olarak baharın gelişini temsil ettikleri için Japon kültüründe önemli yere sahiplerdir. Tokyo’da sakura zamanı sakuranın önemini ve nerelerden izleyebileceğinizi bu yazıda anlattım.
  • Eğer diğer büyük şehirleri ziyaret etmek gibi bir planınız varsa JR Pass almayı düşünebilirsiniz. Böylelikle hem şehirlerarası ulaşımınız ucuza gelir hem de bu kartı Tokyo’da ulaşım için kullanabilirsiniz.
  • Elektrik bizimkinden farklı o yüzden genel dönüştürücü almayı ihmal etmeyin.
  • Japonya’da trafik soldan akıyor haberiniz olsun. Yürüyen merdivenlerde sol tarafta beklemek gerekiyor aksi taktirde garip bakışlara maruz kalabilirsiniz.
  • Love hoteller ve bizdeki pavyon benzeri mekanlar Kabukicho bölgesinde bulunuyor. Genelde bu mekanlar yakuzalar (Japon mafyası) tarafından kontrol ediliyor. Japonya’da sizi mekan önlerinde genelde sizi ısrarla içeri çekmek isteyen seksi/lolita/geyşa bir kadın görmek mümkün fakat bunun şaibeli mekanlara çıkmadığından emin olun aksi taktirde içeceğiniz bir bira size servete mal olabilir.
  • İnsanların zorla vagonlara itildiği meşhur Tokyo metrosunda yoğun saatlerde genelde ilk veya son vagonlar bayanlara ayrılmıştır. Hangi vagonların olduğunu metro beklediğiniz platformda yerde pembe ile görebilirsiniz.
  • Dünyanın en karmaşık metrolarından biri olan Tokyo metrosunda gittiğiniz mesafeye göre ücret ödüyorsunuz. Eğer bunlarla uğraşmak istemiyorsanız içine para yükleyebileceğiniz PASMO/SUİCA kartlarını almayı düşünebilirsiniz. Tokyo’da ulaşımı aşağıda daha detaylı olarak anlattım.

TOKYO'DA GEZİLECEK YERLER

Tokyo’da gezilecek yerler arasında favorilerimi seçmek zor fakat Tokyo’da kısıtlı bir zamanınız varsa aşağıdaki yerleri kaçırmak istemeyebilirsiniz.

Tokyo metropolitan binası
Aslında resmi bir hükümet binası fakat tepesinde bir gözlem noktası var ve bu nokta Tokyo’da bulunan en yüksek konumlardan biri daha da önemlisi ise buraya giriş ÜCRETSİZ.

Sensoji Tapınağı

Etrafı her zaman kalabalık olan budist tapınağı. Turistlerin favori noktalarından olmakla birlikte yakınında bulunan alışveriş sokaklarından ötürü lokallerin de uğrak noktası.

Harajuku

Görebileceğiniz en sıradışı, insanlara anlattığınızda yok canım gerçekten böyle mi tepkisi alabileceğiniz tarza sahip insanların takılma noktası.

Meiji Tapınağı

İmparator Meiji ve impartoriçeye adanmış bir tapınak. Özellikle giriş kapısı fotograflarda güzel görünüyor.

Tokyo Kulesi

Yapmı Eyfel kulesinden ‘esinlenmiş’ bu kule yine Tokyo’nun ikonik yapılarından biri. Burada Efsanevi anime serisi One Piece’in tema parkı bulunuyor.

Akihabara

Konsept cafélerden elektronik dükkanlarına, anime figürlerinden mangalara burası otaku’lar için bir cennet. Burada Tax free alışverişin keyfini çıkarabilirsiniz.

Tokyo gezilecek yerler listesinde yukarıda bahsetmek istemememin sebebi burayı bir şekilde göreceğinizi düşünmem. Ama arkasındaki hikaye önemli.

Hachiko, Japonya’da sadakatin simgesi haline gelen bir köpek. Hachiko Profesor Ueno’ya her gün istasyona kadar eşlik edip akşamları yine istasyonda karşılarmış ta ki professor bir gün kalp krizi geçirip  geri dönmeyene kadar.

Buna rağmen Hachiko ölene istasyonun önünde beklemeye devam etmiş. Öldükten sonra Hachiko yakılmış ve külleri sahibinin mezarının yanına konulmuş. Hachikoyu onurlandırmak için de heykeli o istasyonun (shibuya istasyonu) çıkışına dikilmiş.

Tokyo’da gezilecek yerler listesinde yukarı sıralarda olmamasının sebebi buranın içinde impartor/içe yaşadığı için halka kapalı olması. Çok geniş bir bahçesi bulunuyor eğer zamanınız varsa burayı gezebilirsiniz. 

Walking Dead’ten bir sahne gibi görünen Tokyo’nun en kalabalık kavşağı. Diğer insanların geçişini izlemek için etraftaki cafélerden birine girebilirsiniz. Hatta o kadar popular ki orda bulunan Shibuya109 isimli binada bir gözlem noktası oluşturulmuş. (Giriş ücreti 1000 Yen)

Kabukicho nereye gittiğinize bağlı olarak Tokyo’nun çetin olmayabilen bir bölgesi. Genelde Yakuzaların kontrolünde olan Love Hotel’ler, pavyonlar burada bulunuyor. Eğer yanınıza bir kadın geldiyse ve sizinle içmek istiyorsa bunu kabul etmeyin yoksa altından kalkamayacağınız hesaplarla karşılaşabilirsiniz. Nereye gittiğinizi bilmiyorsanız veya gittiğiniz yer güvenli gelmiyorsa iç güdülerinize güvenin.

Tokyo’ya kadar geldiyseniz mutlaka bir konsept Café’ye uğramalısınız. Ninjalar, Robotlar, hizmetçiler vampirler, kediler.. neye ilgiliyseniz japonlar o şeye uygun bir café yapmışlardır.

Gundam 1979’da yayınlanan Japonlar arasında popular bir anime serisi. DiverCity denen AVM’nin önünde bulunuyor. Özellikle çocuklu aileler için ideal bir aktivite. Bazen etrafında sokak lezzetlerini deneyebileceğiniz yemek stantları oluyor.

 

Eğer Tokyo Metropolitan binası size tatmin etmediyse, daha yüksek bir yerden şehre bakmak istiyorsanız sizi şehrin her yerinden görülebilen SkyTree’ye alalım. Çıkmak istediğiniz kata göre ücretler farklı. (1000-3000 Yen arası). Detaylı bilgi için. Bana kalırsa bu parayı konsept cafelerde harcayabilirsiniz.

Eğer Japonya temalı bir film izlediyseniz insanların çektiği faytonlara mutlaka denk gelmişssinizdir. Bu görülecek bir yer değil fakat denemeseniz bile görmek isteyebileceğiniz bir aktivite. Özellikle turist lokasyonlarının etrafında bulunuyorlar. 10 dakikalık bir tur için kişi başı 2000-3000 Yen vermeyi göze aldıysanız Sensoji Tapınağının yanında bulabilirsiniz.

11.-12. yy’dan Japon kılıçları, zırhları, ve kaligrafi sanatının güzel örneklerini görmek için Tokyo ulusal müzesini ziyaret edebilirsiniz.

Tokyo’nun alışveriş ve eğlence bölgesi. Çok fazla gece kulübü, café, restoran bulmak mümkündür.

Miyazaki Hayao, 2003 yılında en iyi uzun metraj ödülü kazanan animasyon olan ‘Ruhların Kaçışı’nın yapımcısı. Stüdyosu müze haline getirilmiş. Bu stüdyonun ünlü yapımları olan Komşum Totoro, Prenses Momonoke gibi eserlerin oyuncaklarını tüm Japonya’da görmeniz mümkündür.

Tokyo’ya özel bir yer olmadığı için benim ilgimi çekmemişti  fakat çocuklu aileler için eğlenceli bir aktivite olabilir. Tokyo’ya 15 dakikalık tren mesafesinde (Maihama istasyonu).

TOKYO GEZİ REHBERİ: ULAŞIM

Tokyo gezi rehberinin olmazsa olmaz kısmı: Ulaşım.

Tokyo tren sistemi muhtemelen daha önce gördüğünüz hiçbir yere benzemiyor. Dünyanın en karmaşık tren sistemlerine sahip Tokyo’da sanki yer altında başka bir şehir daha varmış gibi ama merak etmeyin bu yazıda tokyo’da ulaşım konusunu detaylı olarak anlatacağım.

Öncelikle havaalanlarından şehir merkezine nasıl gidebileceğinizden bahsedelim. Tokyo 2 tane havaalanına sahip Narita ve Haneda. Haneda şehre biraz daha yakın.

Haneda Havaalanından Tokyo şehir merkezine nasıl ulaşırım?

JR Pass’ınız varsa ücretsiz olarak Tokyo Monorail’i kullanabilirsiniz.Son durağı olan Hamamatsucho’da inip otelinizin yerine göre hat değiştirmelisiniz.

Eğer JR Pass’ınız yoksa 300 Yen’e Keikyu Railway’i kullanabilirsiniz. Eğer Tokyo’da birkaç gün kalacaksanız bu biletin şehir metrosunu kullanabileceğiniz kombine biletini almayı düşünebilirsiniz. 24 saatlik versiyonu 1080, 48saatlik versiyonu 1480 ve 72 saatlik olanı ise 1780 Yen tutuyor. İlgilenirseniz linkini buraya bırakıyorum. 

Ben bunlarla uğraşmak istemiyorum neyse parası verip taksiye binerim diyenler cesur arkadaşlar 7000+ Yen’i gözden çıkarmalılar.

Narita Havalaanından şehir merkezine nasıl ulaşırım?

JR Pass’ınınz varsa ücretsiz olarak Narita Express’i kullanabilirsiniz. (önceden yer ayırtmanız gerekiyor)

Eğer JR Pass’iniz yoksa farklı seçenekleriniz (Narita Express, JR Sobu, Keisei Skyliner, Keisei Limited express) var ve otelinizin yerine göre yine transfer yapmanız gerekecek. Bunların arasındaki fark fiyat ve yolculuk süresi. Seçtiğiniz trene göre yolculuk süresi 1-2 saat, fiyat aralığı ise 1300-3000 Yen olabilir. Detaylı bilgi için

Tokyo metro sistemi

Tokyo’ya bir şekilde geldiniz şimdi sırada örümcek ağı gibi olan metro sisteminden bahsedelim.

tokyoda gezilecek yerler tokyo metro haritası
Kaynak: Tokyo Metro

Tokyo’da metro, Tokyo Metro ve Toei Subway denen 2 farklı şirket tarafından yönetiliyor. Biletinizi istasyona girerken ve çıkarken okutuyorsunuz. Bilet ücreti mesafeye göre olduğu için tek binişlik bilet diye bir şey burada bulunmuyor.

Gideceğiniz noktalar arası ücreti bilet makinalarından görebilirsiniz. Diyelim ki aldığınız bilet yeterli olmadı bu durumda panik yapmanıza gerek yok çünkü gişelerde görevliler var ücret farkını onlarla ayarlayabilirsiniz.

3 güne kadar seçenekleri olan günlük biletler bu noktada stresinizi azaltabilir ve size zaman kazandırır. 72 Saatlik olan 1500 Yen tutuyor.

Eğer 3 günden fazla kalmayı düşünüyorsanız benim yaptığım gibi PASMO/SUİCA denen ön yüklemeli kartlardan alabilirsiniz. Bu kartlara istediğiniz miktarı yükleyip ücret konusunu düşünmeden kullanabilirsiniz.

TOKYO'YA NE ZAMAN GİDİLMELİ?

Japonya’yı ziyaret etmek için en güzel zaman kiraz çiçeklerinin (sakura) açtığı bahar dönemi. Japonya’da bu olay çok ciddiye alınıyor. Öyle ki sakuraların açacağı tarih her farklı eyalette birkaç hafta önceden haberlerde verilmeye başlıyor. Tokyo için konuşacak olursak uygun zaman Mart sonu Nisan başı denebilir. Yine bu mevsimde otel fiyatları yükseliyor ve yer bulmak zorlaşıyor bu da aklınızda bulunsun.

Sakura sezonunu kaçırdıysanız Temmuz’a kadar havalar güzel oluyor. Yağışın çok olduğu Ağustos ve Eylül ayları seyahatinizden alacağınız zevki azaltabilir. Referans için aşağıya yıllık sıcaklık ve yağış tablosunu bırakıyorum.

tokyo gezilecek yerler iklim
Kaynak: Wikipedia

TOKYO'DA NE YENİR?

Yenecek yemeklerin çeşitliği, farklılığı, lezzeti bile Tokyo’yu ziyaret etmek için başlı başına bir neden olabilir. Tokyo 36 milyon insana ev sahipliği yaptığı için mutfak konusunda bambaşka bir seviyede. 10’dan fazla michelin 3 yıldızlı restorana sahip olması bu konuda ne kadar ciddi olduklarını gösteriyor aslında. Tokyo’da mümkün oldukça aile restoranlarını bulmaya çalışın hem fiyat olarak avantajlı oluyorlar hem de lezzetleri nesilden nesile aktarıldığı için lezzetli oluyorlar öyle ki aynı yemeği 2 farklı restoranda farklı şekillerde görmek mümkün. Bu yazıyı aç karınla yazdığım gerçeğini bir kenara bırakırsak karşınızda Tokyo’da ne yenir yazısı.

Sushi

Japonya diyince akla gelen ilk şey tabi ki sushi. Japon mutfağında sushi büyük bir yer kaplıyor. Restorana gittiniz ve garsona sushi yemek istediğinizi söylediniz. Garson suratınıza boş boş bakabilir ve kısa bir iletişimsizlikten sonra size hangi çeişidini istediğinizi sorabilir veya direkt olarak yalnızca sushileri barındıran bir menü getirebilir çünkü sushinin onlarca farklı kombinasyonu mevcut bu konuda ayrı bir yazı yazmam gerekebilir fakat burada menülerde görünce bu da neymiş dememeniz için en popüler 5 tarzdan bahsedelim.

Nigiri sushi

Sushi diyince aklımızda beliren görüntü aslında niigiri. Pirinç üzerine dilimli ton veya somon balığı ile çoğu zaman çiğ olarak servis ediliyor.

Sashimi

Sashiminin Niigiri’den farkı pirinç olmadan servis ediliyor olması. Yalnızca balığın tadını çıkarmak isteyenler için ideal bir seçim olacaktır. Balığın çeşidine göre 30 farklı çeşidi mevcut.

Maki

Cem Yılmaz’ın tabiriyle önce pirinçle altlık yapıldıktan sonra çeşitlik malzemelerin (genelde salata veya balık) eklenmesi ve deniz yosununa sarılmasıyla elde ediliyor. Makinin içine koyulan malzemelere göre 8-9 farklı çeşidi mevcut.  Maki deniz yosununa sarıldığı için chopsticklerle yemesi diğerlerine göre daha kolay.

Uramaki

Bu da makinin ters versiyonu. Deniz yosunu yerine dış katmanda piriç var ve pirincin içine farklı malzemelerin eklenmesiyle elde ediliyor. Deniz yosunu sevmeyenler için ideal.

Teramaki

Bunun için makinin dürüm versiyonu desek yanılmayız.     

Sushi’yi normal bir restoranda yerseniz bir porsiyonda birkaç tane getireceklerdir. Amacımız az bütçeyle çok yemek olduğu için size tavsiyem dönen masaların olduğu restoranlara gitmeniz. Burada siparişinizi dijital ekranda veriyorsunuz şef sushiyi hazırlıyor ve yürüyen bir kayışa koyuyor önünüze gelince alıp yiyorsunuz. En sonunda yediğiniz tabak sayısına göre ödemenizi yapıyorsunuz. Bu şekilde cebinizi yakmadan sushiye doyabilirsiniz.

Bu tip restoran tavsiyelerim:

Genki Sushi, Adres: 24-8 Udagawa-cho, Shibuya, Tokyo, Japonya

Edokko Sushi: Konumu itibariyle Ueno Park’ın yakınında. Adres: Japonya, 〒110-0005 Tokyo, Taito City, Ueno, 6 Chome−12−12

tokyoda ne yenir
sushi çeşitlerinden bazıları

Ramen

Anime severlerin yakından tanıdığı Naruto’nun favori yemeği olan ramen, çiğnemesi zor olmayan noodlelar ve sebzelerle ve pişmiş yumurtayla servis edilen bir yemek.  Ramen restoranlarını istasyonlarda, AVM’lerde bulmak mümkün gayet yaygın. Eğer domuz eti konusunda hassassanız garsona sormakta fayda var çünkü genelde domuz etinden yapılsa da et ve tavuklu da bulmak mümkün.

Ramen için, ‘’Rokurinsha’’  ve ‘’Kyushu Jangara Ramen Akihabara’’ yı deneyebilirsiniz.

Tempura

Sıradaki lezzet kızartma severler için. Tempura dışı çıtır içi daha yumuşak kızartılmış yiyecekleri ifade ediyor. Genelde kızartmak için deniz ürünleri kullanıyor. Tek başına servis edilebildiği gibi noodle ve pilavla da bulabilirsiniz. Yolda yürürken yol kenarındaki yemek standlarındakileri çok beğeniyorum. İzakayalarda (japon barları) da popüler bir atıştırmak olarak tüketiliyor. Yalnızca Tempura satan restoran yok o yüzden diğer çoğu restoranda bulmanız mümkün.

Nerede yenir?: ‘’Tendon Tenya’’, bir çok farklı lokasyonda bulabileceğiniz bir restoran zinciri. Ueno park metro istasyonuna yakın bir yer de yiyebilirsiniz. ‘’Udon Shin’’ genel olarak Udon temelli yemekler sunsa da tempurayla birleştirdikleri seçenekleri var. Shinjiku istasyona çok yakın.

Adres: Japonya, 〒151-0053 Tokyo, Shibuya City, Yoyogi, 2 Chome−20−16 

Soba

Kara buğdaydan yapılan bir noodle çeşidi. Genelde sosla beraber servis edilir. Eğer hafif ve sade bir yemek isterseniz Soba’yı tercih edebilirsiniz. Çoğu restoranda bulmanız mümkündür.

Nerede yenir?: ‘’Kanda Matsuya’’ Ogawamachi istasyonuna 200 metre uzaklıktaki bir restoran ve Soba harici yemekler de menüde var. Daha lokal bir seçenek isterseniz Kameya Shinjuku’yu deneyebilirsiniz. Direkt şefle karşı karşıya oturuyorsunuz. Shinjuku-nishiguhi istasyonunun hemen çıkışında.

Kanda Matsuya adres: 1 Chome-1-13 Kanda Sudacho, Chiyoda City, Tokyo 101-0041, Japonya                

Kameya Shinjuku adres: 1 Chome-2-10 Nishishinjuku, Shinjuku City, Tokyo 160-0023, Japonya

japon yemek tavsiyesi
Soba

Japon üsülü Köri

Farklı milletlerden çok fazla köri çeşidi denedim fakat aralarından en beğendiğim tarz Japon usülü oldu. Bildiğiniz üzere köri Japonya’ya has bir yemek değil 1800’lü yıllarda İngilizler köriyi Japonya’ya tanıtmış. Japon körisinin diğerlerinden farkı daha koyu kıvamı ve acısının daha az olması. Tavuk, et, balık ve domuz etiyle yapılan çeşitleri mevcut.

Nerde yenir?: Bulması zor olmayan bir yemek. Hemen hemen her restoranda bulmak mümkün hatta 7-eleven ve Family Mart gibi zincir marketlerdeki versiyonları bile çok lezzetli. ‘’CoCo Ichibanya’’ yalnızca Japonya’da değil farklı asya ülkelerinde de karşılaştığım popüler bir zincir restoran ve nereye giderseniz gidin standart bir lezzete sahip.

2 Chome-9-20 Shinjuku, Shinjuku City, Tokyo 160-0022, Japonya

.

Gyukatsu

Dışı Tempura gibi çıtır, içi ise orta veya az pişmiş dana etinden yapılmış bir yemek. Son zamanlarda Japonlar arasında da popülaritesini artırmış. Genelde Miso çorbası ve sebzelerle birlikte getiriliyor. Bazı restoranlarda önünüze küçük bir ocakla da gelebilir bu durumda eti istediğiniz kadar pişiriyorsunuz. Japon mutfağında kendin pişir kendin ye olayı çok da anormal bir durum değil hatta bu sistemin olduğu restoranlar bile mevcut.

tokyo yemek tavsiyesi
Gyukatsu

Yakitori

Bildiğimiz şiş tavuk. Soya sosuyla servis ediliyor. Tek başına kişiyi doyurmaz daha çok atıştırmalık gibi tüketiliyor. İzakayalarda popüler bir seçenek ama benim favorilerim yine yol kenarındaki yemek standları. Bana kalırsa bu kişiler zincir restorandaki standart lezzetlerden daha iyiler.

Nerde yenir?: Shinjiku istasyonunun hemen arka tarafında lokasyon olarak iyi bir yerde olan ‘’Torikizoku’de yakitorinin farklı çeşitlerini tatmanız mümkün. Restoran 9.katta olduğu için bulması biraz zor olabilir ama buna alışık olmak gerekiyor çünkü Tokyo’da çok fazla yüksek bina var ve restoranların buralarda olmaları çok normal.

Adres: 〒160-0022 Tokyo, Shinjuku City, Shinjuku, 4 Chome−1−13 9F

tokyoda ne yenir
Yakitori

TOKYO GEZİLECEK YERLER: BÜTÇE

Tokyo genel olarak dünyanın en pahalı yerleri arasında. Tokyo’da ne kadar harcayacağınızı tahmin etmek zor. Örneğin Avrupa şehirlerinde gidilmesi gereken temel müzeler var bunların ne kadar tutacağını az çok tahmin edebiliriz fakat Tokyo’da bulunan tapınaklar ve türbelerin (shrine) genelde ücretsizdir.

Tokyo’da tamamen yaşadığınız tecrübelere (eğlenceye) para harcarsınız. Bu yüzden tamamen kişiye göre değişir.Eğer Robot Café’ye, Maid Café’lere gidip, hazır Japonya’ya gelmişken 2 sumo göreyim diyorsanız kesenin ağzını açmanız gerekecek.

Bütçe dostu öneriler:

Japonya’da neredeyse her köşe başında 7-eleven, Family Mart gibi zincir marketler vardır. Buralarda bento box (lunch box)’lar, köri soslu tavuk gibi yemekler satılıyor. Dükkanda bulunan mikrodalga da ısıtıp orada oturarak yeme imkanınız var ve lezzetleri pahalı restoranları aratmıyor.

Bizdeki milyoncular Tokyo’da da var 100 Yen shop olarak geçiyor aklınıza gelmeyecek fakat bir o kadar da yararlı şeyleri barındırıyorlar. Örneğin ani bastıran bir yağmur için 100Yen’lik şemsiye gününüzü kurtarabilir.

Kapsül oteller diğerlerine göre daha hesaplı olabilir fakat priz ve yatacak yerden fazlasını beklemeyin.

Yeni yazılardan haberdar olmak için:

Haftada maksimum  1 email alacaksın. Spam olmayacağından emin olabilirsin 🙂

Bunlar ilginizi çekebilir

Yorumunuzu aşağıya bırakabilirsiniz